猫粮 高蛋白最新20篇

网小编：能否读懂营养标签关系到消费者对健康食品的选择。尽管《预包装食品营养标签通则》实施两年多了，但真正能读懂营养标签的人却很少。

现在的市场中，植物蛋白饮料种类多样，比如杏仁露、核桃露、椰汁以及豆奶等。不少人一看到“蛋白饮料”四个字，就认为其中必然含有丰富的蛋白质，是“高蛋白”饮料，很有营养。这些植物蛋白饮料真值得购买吗，营养标签中的数值可以帮你做出判断。

植物蛋白饮料中的蛋白含量要求为不低于0.5%，一般来说，市场上的植物蛋白饮料，每100毫升中的蛋白质含量在0.6~1.0克之间。而我国标签标准规定，如果声称“高蛋白”饮料，每100克饮料中蛋白质的含量应高于12克，若以每100毫升计或每420千焦计则要求高于6克。很多植物蛋白饮料中的蛋白质含量未必能到达“高蛋白”的要求。

因此，植物蛋白饮料不一定是高蛋白饮料，具体还应该以营养成分表中标示的蛋白质含量来判断。

你看到最近关于金枪鱼罐头失去人气的头条新闻了吗？根据美国农业部的数据，这种优质、方便的蛋白质近年来销售额下降了40%。显然，这主要是因为千禧一代不买它，因为他们喜欢新鲜的食物。

如果你不喜欢金枪鱼罐头，你可能会寻找替代的高蛋白食物，快速，容易，多功能。这里有六种你可能不经常吃食物，一些简单的方法可以把它们纳入平衡膳食中。

扁豆

除了罐装和冷冻的选择外，你还可以在许多市场的农产品区购买清蒸、即食扁豆。一杯可以提供大约18克的蛋白质，以及16克的填充纤维(超过每日目标的60%),以及过多的维生素、矿物质和抗氧化剂。几分钟后吃一顿饭，用香醋、石芥末和意大利香草调味料搅拌一把绿叶蔬菜，上面放些小扁豆、四分之一鳄梨和几汤匙南瓜籽。

豌豆蛋白汉堡

虽然我总是喜欢吃全食品而不是加工过的东西，但我非常喜欢豌豆蛋白汉堡，它是从黄色的裂豌豆中提取出来的。除了豌豆蛋白是天然的无麸质，而不是常见的过敏原，很容易找到由全食物成分制成的豌豆汉堡。一块肉饼至少能提供25克蛋白质。我用它们的方式有很多，包括在沙拉上弄碎，在炒锅里炸，然后卷成带领子的卷子，上面夹着切碎的蔬菜和醋渣。我也喜欢它们的整体，放在生菜叶之间，还有西红柿、洋葱和鳄梨，和薯条一起吃。

煮熟的鸡蛋

虽然煮熟的鸡蛋超级容易做，你也可以购买他们预先煮熟。每个鸡蛋提供大约6克蛋白质。另外，最新的研究表明，鸡蛋中的胆固醇完全存在于蛋黄中，对血液胆固醇几乎没有负面影响。事实上，一项研究发现在健康的成年人中，每天多达三个全蛋会增加“好”的高密度脂蛋白胆固醇水平，降低“坏”的低密度脂蛋白。蛋黄还含有大量的鸡蛋营养素，其中至少含有90%或全部的胆碱、维生素D、钙、铁、锌、维生素B12、抗氧化剂和omega-3脂肪酸。

在沙拉中加入煮熟的鸡蛋，可以迅速提高蛋白质含量。我也喜欢切碎一些，和菠菜、西红柿、红洋葱、芹菜和甜椒一起搅拌，还有一小勺煮熟、冷冻的藜麦，配上半份鳄梨泥。

植物蛋白粉

这是另一种加工食品，可以用简单、干净的原料制成，并以多种方式使用。一勺植物蛋白粉可以提供至少20克蛋白质，含有少量碳水化合物和脂肪。除了搅打成冰沙，还可以添加普通的、未加香料的植物蛋白粉，以提高燕麦和过夜燕麦、香蕉煎饼、美味汤和花椰菜泥的蛋白质含量。

豆

如果你没有一个开罐器，就像很多千禧一代的情况一样，寻找货架上卖的豆子，撕开盒子。一杯有机素食烘焙豆含有大约12克蛋白质和纤维。速食时，将煮好的冷冻花椰菜和无奶香蒜拌在一起食用。或者搭配一份新鲜的花园沙拉，配以伊沃的香脂调味汁。

希腊酸奶

以植物和乳制品为基础的草食希腊酸奶都是即食蛋白质的良好来源。根据品牌的不同，植物性品种的一个单独容器提供11-14克蛋白质。纯希腊酸奶最棒的一点是，你既可以品尝到甜的，也可以品尝到美味的。对于甜食，加入新鲜水果、坚果或种子、枫糖浆、少量肉桂和少量新鲜磨碎的生姜。作为一个美味的选择，加入大蒜、新鲜的莳萝、红酒醋、海盐和黑胡椒，然后加入蔬菜，如黄瓜片、西红柿和一点红洋葱。



老猫罐头

老猫猫粮的选择与其他时期的猫粮选择是不同的，特别是在一些营养成分的含量上，我们知道猫咪爱吃蛋白质含量高的食物，高蛋白质含量有利于维持全面的身体健康水平，增强免疫，所以是不是意味着老猫猫粮选择时蛋白质含量越高越好？

虽然高蛋白的食物更能提供能量，但不是每种高蛋白食物都适合老年猫咪食用，牛奶就是其中一种，老年猫咪饮用牛奶后容易腹泻，严重者会导致脱水，甚至引起死亡。对于肾脏有问题的猫咪来说，它们更不能食用高蛋白类食物，低蛋白质的食物才是首选。

并且由于肠胃动力的下降，老年猫咪更适合吃软糯的、易消化的食物，剔除鱼骨的鱼肉就是非常不错的选择，原因有三：第一、老年猫咪很喜欢鱼肉的味道；第二、鱼肉易消化，脂肪含量低，不会给肠胃带来过重的负担；第三、鱼肉还能满足猫咪对蛋白质的需求。  

此外，由于活动量逐渐减少，猫咪也不再需要太多的能量供给，它们很有可能会出现“饭量下降”的情况，主人不必太过担忧，这是正常现象。

当然，如果主人不能确定哪些老猫猫粮适合猫咪，不妨去波奇商城看看吧，老猫猫粮应有尽有，比如罐头类的睡宝宝老猫金枪鱼白肉猫罐头，甄选金枪鱼非常昂贵的背部中段肉，口感更细腻，营养更丰富，肉质纤维更细密；全程质量体系，人用食品标准。特别添加维他命A，可保护皮肤、维护视力健康，特别适合七岁以上中老猫使用，喜欢的朋友快去看看吧。



春时，若亲朋请召，老人意欲从欢，任自遨游，常令嫡亲侍从，惟酒不可过饮;春时，人家多造冷馔、米食等，不令下与;如水团兼粽粘冷肥僻之物，多伤脾胃，难得消化，大不益老人，切宜看承。春时，天气燠暖，不可顿减绵衣。缘老人气弱、骨疏，怯风冷，易伤肌体。但多穿夹衣，过暖之时，一重渐减一重，即不致暴伤也!”，其实老年人春季适当食用高蛋白食品更健康。

1.选择温暖的日子运动。

春季正是走出家门健身强体的好季节，常到户外锻炼，呼吸新鲜空气，可荡涤体内浊气，增强心肺功能，杀死肌肤上的细菌，增强机体的免疫力。老年人锻炼首先要选择温暖的天气，春季天气变化无常，选择温暖的天气出行运动，对防寒保暖有着重要的作用。其次老年人运动要适度，避免运动量过大，像散步、太极拳等均是比较适合老年人的运动。

2.多陪伴老人。

老人需要关心，需要亲情，需要爱，需要温馨而又有欢乐的氛围。很多老人由于儿女不在身边，没人聊天，没人陪伴，觉得孤独，寂寞，对生活失去信心。所以做儿女的多回家看看自己的父母，也是促进老年人心理健康的一种手段。看望老人时，离老人近些，给他们一个拥抱，会让他们觉得很温暖。同老人交谈时，语速要相对慢些，语调要适中。但要是老人有点耳聋，那说话还是需要大声一些。老人一般比较唠叨，不要表现出任何的不耐烦，要耐心地倾听老人的话。而且常说“老小孩”，其实老年人也像小朋友一样，喜欢表扬、夸奖，所以，要真诚、慷慨地多赞美老人，老人也会高兴许多。

3.注意饮食。

春天生机旺盛，人体对营养物质的需求亦随之增加，老年人要有良好的饮食习惯。食物多样化，粗细搭配;适当的吃含蛋白高的食品，如奶类、鱼类、禽蛋、瘦肉等;控制食盐摄入量;忌油腻、酸涩、生冷之物;多吃一些蔬菜、水果。不要过度饮酒。

4.注意保暖。

春季气候昼夜温差较大，气温多变，如过早的脱去冬衣，对于老年人来说极易受寒患病。因为老年人生理功能减退，对气候变化的适应能力较差，所以衣着要根据自己的身体结合气候变化随时增减，每次增减的幅度要小。衣着要松软轻便，贴身保暖。

最后要提醒各位老年朋友，春天气温回升，有利于细菌、病毒等微生物的生长繁殖。而且老年人一般都会有一些基础病，在春天的时候要增强自我防病意识，做到无病早防，有病早治。在合理养生的同时，千万别忘了自己的病，别忘了医生的医嘱，别忘了按时服药。

蛆可能会吓退许多人，但是研究人员说它们可以被开发成多种食物。

据国外媒体报道，蛆香肠...昆虫冰淇淋...这些恶心的食物只是看名字，让你吃你一定认为这是酷刑，不人道！然而，如果你几天没有食物，你会饿疯的。这些食物卖得很好，营养丰富，富含蛋白质。你到底想不想吃？

为了解决日益增长的食物短缺的矛盾，以及食物短缺对家畜繁殖的不利影响，科学家们把注意力转向了一种以前很少使用的蛋白质来源:昆虫。

澳大利亚科学家认为这是一个很好的食物方向，他们已经开始用蛆、蝗虫和其他昆虫来开发一系列“特殊”食物。毕竟，在人口过剩的世界里很难找到足够的蛋白质，除非人们愿意敞开心扉，接受更广泛的食物概念。可持续蛋白质生产的最大潜力来自昆虫和新植物。

昆虫不仅丰富，而且营养丰富。

随着人口的增长，世界各国开始考虑他们最重要的资源问题，包括食物。除了供应可能减少之外，人们对肉类消费的担忧还集中在肉类生产对环境的不利影响上。

科学家们当然知道人们不想吃完全由昆虫制成的食物，所以他们开始尝试在食物中添加昆虫作为蛋白质补充剂。这些“前沿”食品包括昆虫冰淇淋和一些由黑牛虻制成的鸡肉产品，这有助于减少世界各地大量食用鸡肉对环境造成的影响。

一些研究人员正试图在香肠和冰淇淋等食物中添加昆虫成分。

2009年，世界养鸡数量增加到500亿只。家禽是世界上一个巨大的产业，面临着寻找一种比目前使用的粮食作物更可持续、更合乎道德、更绿色的替代蛋白质的压力。根据研究，含有高达15%黑牛虻“幼虫粉”的鸡肉产品不会损害鸡肉的味道、嫩度、香味或营养。

研究表明，含有高达15%黑牛虻“幼虫粉”的鸡肉产品不会损害鸡肉的味道、嫩度、香味或营养。

还有奶牛，引起了气候学家的注意。养牛业以一些意想不到的方式影响了气候变化。例如，奶牛对大气的影响之一是打嗝和胀气释放的甲烷气体(通常称为“放屁”)，这是第二大温室气体。一个牛一日可以释放13227升甲烷，而地球上的甲烷总量约为59-68亿升。

肉类行业的另一个令人担忧的问题是，大量的资源被用于照顾动物。根据这份报告，每生产一磅(0.45公斤)牛肉就要消耗1800加仑(6814升)的水。因此，一些公司已经开始开发对环境危害较小的替代品来替代人类熟悉和喜爱的肉类。这些公司包括像“不可能”和“公正”这样的公司，它们通过在实验室培养细胞来开发“人造肉”。

“试管肉”在实验室是如何生长的？

包括“不可能”和“正义”在内的公司正在开发用培养细胞在培养皿中生长的“人造肉”。

“试管肉”是一个用来描述实验室中生长的肉制品的术语。这种“肉”是通过从活牲畜的肌肉组织中提取干细胞来培育的。

这些干细胞有再生的能力。科学家将它们放入含有糖和矿物质的营养汤中进行培育。然后，这些细胞在生物反应器中发育成骨骼肌，可以在几周内收获。2013年，荷兰科学家首次创造了实验室生产的牛肉。英国伦敦的一家餐馆为两位美食评论家提供了一个试管汉堡供他们品尝。评论很好。美食家说牛肉和真正的肉没有多大区别。2017年3月，一家美国公司首次成功利用干细胞生产禽肉。该公司还用人造肉类制作肉丸。

2017年3月，旧金山的孟菲斯肉类公司首次成功利用干细胞生产禽肉。该公司还用人造肉类制作肉丸。

凭借数百万美元的投资，实验室开发的人造肉制品最早将于2021年上市。然而，与此同时，人类有一种完全可行的方法来替代动物蛋白，而且它就在它们面前嗡嗡作响——或者在人们的厨房里——也就是说，到处都是昆虫。

仔细想想，这一切都很合乎逻辑，但我们还不准备接受。(任天)

平时很多人都喜欢吃高蛋白的食物，认为让身体吸收丰富蛋白质以后，又能促进身体发育，提高身体素质，能让身体更健康，却不知道人们过量食用高蛋白食物，对身体也有很多坏处，也会影响人们的身体健康，下面来看一下哪类人不能吃高蛋白食物吧？

一、婴幼儿不能吃高蛋白食物

有些人认为高蛋白食物既然是营养品，那么给新幼儿吃了就可以让他身体更好，抵抗力更高。其实这是错误的。因为宝宝最营养的是母乳和牛奶，而蛋白质的成分对于婴幼儿来说是没有用处的，而且对他们的肠胃是说来难以消化的，一旦服用可能还会导致婴幼儿过敏、呕吐和腹泻，反而影响了宝宝的身体健康。

二、青少年不能吃高蛋白食物

有些人认为高蛋白食物可以让正在发育的孩子长得更高，智力更好。其实这也错误的。蛋白质在成长的过程中只是营养元素的一小部分，其他的比如维生素和矿物质对孩子的成长是更重要的。而且摄取大量的高蛋白食物，可能会增加孩子的肝脏和肾脏的负担，引起反效果。

三、肝脏、肾脏不好的人不能吃高蛋白食物

高蛋白食物里面的蛋白质含量非常的高，而它需要经过肝脏、肾脏来代谢吸收和排出。而肝脏、肾脏不好的人对于这项工作就比较吃力了，如果又大量服用高蛋白食物，肝脏、肾脏会超负荷的工作。不仅对于肾脏疾病疾病没有帮助，反而会加重肝和肾等器官的工作负担，造成不好的后果。

四、痛风患者不能吃高蛋白食物

痛风是因为嘌呤代谢紊乱、排尿量太少导致的高尿酸血症起来的，因此需要减少嘌呤的摄入量。高蛋白食物的只要成分是大豆蛋白，而大豆里面含有大量的嘌呤。如果大量食用高蛋白食物，只会增加体内的尿酸变高，促成或加重痛风的症状。

五、孕妇不能吃高蛋白食物

孕妇需要提供全面的营养供给肚子里面的胎儿，蛋白质是非常重要的，但是它不是单一的。如果胎儿的生长发育只摄入了蛋白质是不够的，他还需要更多的维生素、矿物质等。而且胎儿也不会摄入大量的蛋白质，剩下的蛋白质反而会加重孕妇的肝、肾脏的负担。

我们都知道，准妈妈们在孕期应该均衡地适时地补充蛋白质，只有这样，才能给予肚中的宝宝更多的营养物质来帮助宝宝更好地进行生长发育。那么怀孕吃什么补充高蛋白呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

含有动物蛋白的食物种类有许许多多，在常见的食物中，动物蛋白大都藏身于鸡肉、鸡蛋、鱼类、猪肉、牛肉、虾等动物中。而在所有的动物蛋白中，蛋白质含量最多也最优质的就是牛奶以及鸡蛋了。这两种食物的获取渠道多种多样，并且价格也并不昂贵。相比于一些补充蛋白质的孕妇奶粉或是孕妇营养品而言，牛奶可谓是最天然效果也最好的补充蛋白质的食物了。而现在，鸡蛋更是已经渐渐地作为了一种每家每户每日都必食用的食物之一啦!所以，孕期中的准妈妈们不妨多吃一些鸡蛋，多喝一些牛奶哦!这两种动物蛋白可是极其容易消化并且被肠胃吸收的呢!准妈妈们再也不用担心会消化不良了。当然，孕妇每天需要补充的蛋白质含量也是有限的，并不是多多益善哦!一般孕妇每天最多喝两杯牛奶或是食用两颗鸡蛋，就可以啦!

除了动物蛋白之外，植物蛋白也是准妈妈们获取蛋白质最佳的来源之一呢!在所有的植物蛋白中，蛋白质含量最高的就是大豆蛋白了。大豆可谓是一身是宝，其身上至少有百分之三十五的部分都含有大豆蛋白，并且这种蛋白也是极容易就能够被准妈妈们以及宝宝们吸收的。一些准妈妈们或许是素食主义者，那么对于这类型的准妈妈们而言，大豆就是你们获取蛋白质的最佳来源啦!食用大豆，准妈妈们能够在不发胖的情况下，就摄取到蛋白质呢!

虽然孕期蛋白质必不可少，但也并非补得越多越好。大补特补，不但大量食用各种海鲜，还常额外补充蛋白质粉。其实，过犹不及，太多或太少都是不合理的。孕妇身体健康、营养全面，不应再额外补充蛋白质，除非经检查患有低蛋白血症。

通过小编的解答，相信准妈妈们都已经能够了解清楚了。孕妇在每一天都应该摄取一定量的蛋白质来维持自身的身体代谢以及宝宝的生长发育，但切忌不可过量哟。如需了解准妈妈如何保持营养均衡等相关常识，请继续关注本网站。

玉米里面不含有蛋白质的成分，玉米的主要营养成分是淀粉。在生活中富含有蛋白质的饮食，主要有鱼、虾、蛋、牛肉、猪肉中的瘦肉，同时一些豆制品比如豆浆、豆腐脑、千张之类的豆制品都含有丰富的植物蛋白。

玉米种植方法

1. 土壤准备：要选用肥沃、疏松、排水良好的土壤，还要做好耕作和施肥工作。在种植前，要将土地整理松软，去除杂草和石头等杂质，施足够的有机肥或化肥。

2. 播种选择：一般种植玉米大都选用化学处理后的种子。这种种子经过特殊处理，具有较高的发芽率和耐受性。

3. 播种方式：可以选择直播和穴播两种方式。

- 直播：将种子均匀散播在耕好的土地上，再用耙子轻轻地抹平，然后覆盖一层土。

- 穴播：将种子按照一定间距放入预先挖好的小坑中，然后覆土，坑距大约在50~60厘米左右，每孔种1~2粒种子。

4. 管护管理：种子发芽后，应及时松土、施肥和浇水。玉米生长需要充足的阳光和水分，所以每天需要进行适当的浇水，以保持土壤湿润。同时，也要对玉米进行除草处理。

5. 收获：玉米收获时间约在结实期后60天到110天之间。当玉米的花药和雌花脱落，出现果穗，，皮色变黄的时候，就可以收获了。

玉米是高蛋白食物吗

高蛋白食物是指高蛋白质食物，通常情况下，玉米不是高蛋白质食物，但是营养比较丰富，食用者可以适当进食玉米。具体分析如下：

当每百克固体食物中的蛋白质含量超过12克，每百克液体食物超过6克的时候就属于高蛋白质食物。玉米是一种常见的固体食物，而每百克玉米中含蛋白质4克左右，没有超过12克，因此不是一种高蛋白质食物。

但是玉米中还含有维生素B1、膳食纤维、维生素C、维生素E等多种营养物质，营养比较丰富，食用者可以适量地进食玉米，能够补充营养，对身体有一定的好处。

常见的高蛋白质食物有牛奶、羊奶等食物，还有黄豆、黑豆等，食用者也可以适量地吃这些食物。平时注意营养均衡，避免暴饮暴食。

玉米的功效与作用

1、降低血糖

玉米具有很好的降低血糖的作用，尤其是玉米须，在民间有很多人都会用玉米须熬煮成汤，具有利尿和清热解毒的功效。很适合慢性肾炎和一些肾病患者饮用，准备50~60克的玉米须，然后加10倍的水，用小火煎煮，每天分为三次服用，可以有效的降低血糖。

2、健脾养胃

玉米属于一种很常见的粗粮，众所周知，粗粮具有很好的健脾养胃的作用，所以经常吃玉米可以有效的保护胃部。

3、美白抗衰老

玉米含有多种维生素、谷氨酸和微量元素，而其中的维生素a和维生素e可以有效的起到抗衰老的作用，维生素b和微量元素硒，可以保护肠胃和神经传导系统，所以多吃玉米可以有效的美白抗衰老。

4、通便

玉米中含有丰富的纤维素，可以有效的刺激肠胃蠕动，从而起到通便的作用，还可以促进胆固醇的代谢加速肠道内毒素的排出。所以便秘患者可以多吃一些玉米，在吃玉米的时候应该将玉米嚼烂以后再咽下，这样更加容易消化，如果患者患有腹泻，建议不要吃太多玉米。

5、明目

玉米的种类也有很多，其中黄玉米是最常见的，黄玉米含有丰富的叶黄素和胡萝卜素，胡萝卜素具有很好的明目作用，可以在人体内转换成维生素a, 从而治疗夜盲症和干眼病。叶黄素具有很强的抗氧化功能，可以帮助眼睛过滤蓝光，减轻蓝光对眼睛的伤害，而且还可以缓解眼部疲劳，所以多吃玉米可以有效的保护视力。

6、预防心脑血管疾病

玉米中含有丰富的营养元素，其中包括不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和氨基酸。其中不饱和脂肪酸中的亚油酸含量高达60%，可以有效的降低血液胆固醇浓度。

玉米的营养价值是什么

玉米性平味甘，具有开胃健脾、除湿利尿的功效，在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的益处。

常食玉米，因为它含有丰富的氨基酸，能促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类，具有长寿及延缓衰老作用。同时玉米胚芽尖所含有的营养物质能促进人体的新陈代谢，调整神经系统功能，起到细肤嫩滑、延缓皱纹产生的作用。

目前临床研究表明，黄体素和玉米黄质的玉米主要成分对身体的脑部黄斑病变降低有良好的控制作用，同时具有明目和抗眼部老化的作用。临床上用于防治高血压、眼病和冠心病，降低身体血脂、血清胆固醇有良好的作用和效果。

玉米种植时间

玉米种植时间一般分为春播和夏播，具体时间取决于当地的气候和温度。

春播：适合在春季播种，一般在3~4月份进行。这时气温回升，昼夜温差增大，土壤也开始升温，有利于玉米的生长发育。

夏播：适合在夏季播种，一般在5月底~6月初进行。这时气温较高，降雨较多，有利于种子的发芽和生长。

对你看错，高蛋白饮食也是可以减肥的哦，而且这是由科学家们实践的，下面我们一起来看看详细的内容吧！

科学研究

美国伊利诺伊大学营养学教授唐纳德和他的研究小组针对饮食与女性的关系进行了长时间的研究！他们挑选r48名年龄在40-56岁之间的女性，将她们分为高蛋白饮食小组、高蛋内饮食加运动小组、高碳水化合物饮贪小组和高碳水化合物饮食加运动小组4组。每一个小组饮食的总热ill:都一样，而且都有营养保证，她们可以吃适S:的水果、蔬菜和奶制品，但是研究人员会相应控制她们的蛋丨:丨质和碳水化合物摄人。他们挑选了48名年龄在40-56岁之间的女性，将她们分为高蛋白饮食小组、高蛋内饮食加运动小组、高碳水化合物饮贪小组和高碳水化合物饮食加运动小组4组。每一个小组饮食的总热量都一样，而且都有营养保证，她们可以吃适量的水果、蔬菜和奶制品，但是研究人员会相应控制她们的蛋白质和碳水化合物摄人。在为期1周的研究结束之后，4组女性都明显地减棹了体重，但减重比例有所不同，研究结果显示：和低蛋白、高碳水化合物的饮食相比，女性如果遵循高蛋白、低碳水化合物的饮食习惯，可以减掉更多体重和身体脂肪，如果再加上定期锻炼，效果更好。正如该研究的负责人纳徳莱教授所说：“高蛋内、低碳水化合物的饮食是一种很好的减肥法，绝对能使运动的效果更加显著。高蛋内饮食之所以能够减粑，是因为高蛋内食物的新陈代谢优势：蛋内质利于人体内盐分、水分的排出，从而消除水肿；蛋内质的消化吋间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿；蛋白质可抑制促进脂肪形成的激索分泌，减少赘肉的产生，最重要的是，蛋A质不会变成无法消失的热能闽积在体内，并旦其中的30%会因体温的上升消耗掉。但高蛋饮食瘦身法并不是要求女性只单方而摄人高蛋质食物，而是在摄人高蛋白食物的雄础上配合摄人其他货养毕竟人体的健康依赖于货养的全面均衡，而单纯的高蛋广丨饮食根本不能满足人体的多种兑养耑要，一旦本本的维生素、矿物质、纤维素等的摄人不能满足正常新陈代谢的需要，必然引起各种各样的疾病！对于身体肥胖的女性来说，可周持续实施高蛋白饮食5天,然后休息2天，一旦体重恢复到正常标准，就不宜丹使用该方法减肥，以免危害健康。因为高蛋内饮食之所以可以令体重快速下降，主要是通过减少食物中的碳水化合物而奏效的，但随着碳水化合物的扱人减少，肌肉中的肝糖原也随之减少，就容易引起人体的疲劳力和抵抗力的降低。

“高蛋白饮食瘦身法”搭配

(1)淀粉类：面包、米饭、面食，每天2~3份。1份约为：1片全麦吐司、28克谷类食品、1/2杯內煮面。(2)牛奶、酸奶和奶酪：每天4~6份1份约为：1杯低脂牛奶、〗杯低脂酸奶和60克奶酩。(3)水果：每天3~4份。1份约为：1个（颗）水果或1/2杯罐装水果和3/4付杯果汁(4)蔬菜：不限种类，每天至少5份。(5)肉、鱼、蛋和豆类：每天4~6份。1份约为:57~85克瘦肉、鱼或猪肉或一颗蛋，2汤匙花生酱。需要注意以下几点：

1.营养均衡

合理的高蛋内饮食瘦身法应保持30%蛋丨质、30%脂肪和40%碳水化介物的养比例，每天都要吃到4大类食物（油脂类、淀粉类.蔬菜类和奶、蛋、龟、肉豆类?）中的各种养分，尤其是蔬菜和水果可以多吃，油脂类的东西要适量

2.选好优质蛋白质

优质蛋白一般有两个特征：一是所含氨基酸品种齐全，特别是人体8种必需氣基酸一种也不能缺；二是所含氨基酸比例平衡，接近人体生理需要，人体的吸收勺利用率高.比如，瘦肉、负、禽、蛋类等动物性食品属于优质蛋白，相反，植物性食物则或多或少地存在缺陷：豆类蛋白质缺少蛋氨酸，大米蛋内质缺少赖氨酸，花生蛋n质缺少片亮氧酸，都属于“不完全蛋内质”，其吸收利用率均低于动物性食物.因此，动物类蛋内质食物最优！

3.每餐支持一种蛋白质食物

许多人认为同时吃儿种蛋白质食物，可吸收多种氨酸，从而起到互补作用，能提高营养及瘦身价值，其实这是不正确的，因为不同的蛋白质需要不同的时间和不同的消化液来消化，而身体很难同时有效地消化两种或两种以上蛋白质！

孕期准妈妈需要补充各种营养，来满足自身和胎儿的需求。今天和大家分享一道色香味美，高蛋白低脂肪的美食，油爆大河虾。

做这道菜的主要食材为河虾，河虾又称为青虾，多生长在淡水湖中，虾肉松软易消化，而且富含镁元素和钙元素，对心血管系统和身体骨骼发育极其有益。

工具/材料

河虾350克，老抽25克、料酒15克、葱5克、白糖25克、醋15克、适量植物油

油锅、漏勺

操作方法

先将大河虾洗净处理，并沥干水分

油锅中倒入植物油，开大火，待油烧至5成热，倒入河虾油炸，然后迅速捞出；油温升到7成热时，再次油炸河虾，也需快速捞出，油炸时间不宜过长

将油锅中的油倒出，留下适量底油，放入葱段煸炒，接着依次放入河虾、料酒、白糖、老抽、醋，翻炒均匀

装盘盛出，这样一道油而不腻的油爆大河虾就大功告成啦！

特别提示

烧这道菜一定要用植物油，猪油烹制会很油腻！

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。

高蛋白食物有哪些

高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

动物蛋白

牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；

植物蛋白

大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。螺旋藻。

营养价值

人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

高蛋白的食物有哪些?现在的高蛋白食物很多，看你怎么补充啦!对于营养饮食的摄入我们需要更好的搭配!才能吃出健康的身体!老人的身体也要注意好好调理!补充高蛋白的食物!现在小编就和大家一起来看看高蛋白的食物有哪些呢？

第一类：肉类(包括猪，鸡鸭，牛肉等)。

肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉，而肥肉是脂肪含量较多的肉，瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸，共有20多种，其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的，必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时，分解出来的胺基酸即可被吸收。

小贴士：如瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。

第二类：蛋类。

蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质，含有人体所需要的必需氨基酸，全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白质。

小贴士：如鸡蛋，鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，含脂肪11～15克。吃鸡蛋也有些注意事项，如忌吃未熟鸡蛋，吃完鸡蛋后不要立即饮茶等。

第三类：鱼类。

鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15～20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87——98%。

高蛋白的食物有鱼类，蛋类和肉类都是可以的!都能让我们调理健康的!帮助我们添加更多营养!所以营养饮食要注意好好调理!也是老人所需要的高蛋白的食物!

一旦怀孕，孕妈妈就会成为所有人眼中的重点保护对象。那么，注意！孕期不宜过度补充高蛋白。下面是小编给您分享的这个问题的解答。

1、不宜长期高脂肪饮食

在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、不宜过量摄入高蛋白质

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。如果你对孕期缺蛋白质怎么补等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕期补蛋白质安全常识栏目。

都说海参是海里的人参，这就说明海参的营养价值相当之高了。那么海参是高蛋白食物吗?对于吃素的人来说，海参可不可以吃?海参是荤还是素?一起来了解下~

海参是高蛋白食物吗

说到补品，海参肯定榜上有名。商家说海参是“海底金”，营养丰富，吃了能增强免疫力，不感冒，还能防癌。海参真有那么神奇吗?真正分析起所含的营养来，还真不及一些寻常食物。

海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可以作为人体一种蛋白质的来源，但若迷信于吃海参可以增强免疫力，甚至抵御癌症那就大错特错了。

海参蛋白质含量虽高，但质量不高。海参的蛋白质是胶体蛋白，用营养学术语说叫非完全性蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，有高质和低质之分，主要是通过考量人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判，这就涉及对蛋白质生物价值的评分。首先，要看氨基酸量的多少，数量多自然是要好些。其次，要看氨基酸质量的好坏。越符合人体需要模式的，吸收率越高，其生物价值也越高。这一点鸡蛋比海参高。

成分分析显示，鸡蛋是最符合人体氨基酸模式的食物，如果满分是100分，那么鸡蛋的评分可高达94分，所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。吃海参还不如一天吃两个鸡蛋，再搭配些豆制品和青菜，后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参，且物美价廉。

中国和美国的科学家都对海参做过实验，让恶性肿瘤患者在一段时间内每天都食用整根海参。结果显示，食用海参的患者没有产生任何的效果。海参中的蛋白质主要是胶原蛋白，其营养价值比乳清蛋白、大豆蛋白、肌肉蛋白、鸡蛋蛋白要低得多。一句话，海参的高蛋白其实“含金量”不足。

大连一位著名女作家说:“海参加热后就是猪皮冻。”《水产科学》2005年6月(第24卷第6期)刊登的一篇研究文章也认为：“海参含有较多的蛋白质，但是以胶原蛋白(猪皮冻的主要成分之一)为主，其蛋白质营养价值并不高。” 实际上，海参的真正价值并不在于“高蛋白”，而是其中含有的某些特殊成分。已经发现海参中具有保健作用的成分有海参黏多糖、甾醇、三萜醇、刺参苷元、海参皂苷等。当然，海参还有多种中医特指的补益养生功能。

高蛋白食物有哪些

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。

蛋白质可分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(如豆类及其制品)，因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高，所以又被称为优质蛋白。

1、奶类食物以及奶制品

像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅仅可以帮助我们补充充足的蛋白质，同时还含有丰富的钙质，经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。

可以说在脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

2、肉类食物

牲畜的肉类范围很广，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸，并且这种氨基酸的种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。

而且在所有的动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。

3、蛋类食物

说到蛋白质含量高的食物，蛋类食物更是个中翘楚，无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，因此就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。而蛋白的胆固醇含量是0，蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂。

研究发现，蛋黄中的热量是蛋白的6倍，因此蛋黄也算是高热量的食物。因此很多人都将鸡蛋作为减肥的最佳选择，它不仅仅能够提供营养，同时还能帮助我们达到减肥的作用。

4、大豆类食物以及豆制品

植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物，比如像黄豆、大青豆和黑豆等，但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，并且还非常容易人体的消化以及吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。研究还发现，经常吃豆制品还能降胆固醇，同时还具有抗癌的功效。而且大豆蛋白含有丰富的异黄酮，它是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

蛋白质的重要性

蛋白质是构成人体的重要物质，也是人生命的基本物质。身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。

生长的物质基础是蛋白质，是酶的主要成分。

人体的60%以上是水分，去了水分之后，大约有一半是由蛋白质构成的。

心肝肾肺等所有脏器的主要成分是蛋白质。

肌肉的主要成分是蛋白质。

骨头里面除去钙磷等矿物质，仍然含有大量蛋白质，让它保持韧性与活力。

血液、淋巴液、筋腱、皮肤、毛发、指甲的主要成分都是蛋白质。

海参是素食吗

海参是荤类，相当于动物肉。海参是棘皮动物，都属于动物。资料记载说，海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。所以吃海参，就是吃动物肉，就是吃荤。因此，海参不是素食。

冬季寒冷。第一在日常饮食的时候最好遵循三个原则：保温、防燥、御寒。这样能够让您在冬季提升抵抗力少生病。

1、高蛋白食物

在这个季节中，一定要注意补充能够提供热量的食物，提高身体对低温的耐受力。这些食物应包括的营养物质是蛋白质、脂肪、碳水化合物等。富含这些营养物质的食物有瘦肉，鸡鸭肉，鸡蛋。牛奶豆制品等。

2、含蛋氨酸和无机盐的食物

这类食物可以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。

因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。另外，医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。

钙在人体内含量的多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙也可提高机体御寒性。含钙较多的食物有：牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。

3、维生素

寒冷气候使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症。所以多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。所以在饮食中要及时补充维生素B2，这主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;富含维生素A的食物则包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物；维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

以上是小编为大家整理的关于“冬天饮食三个原则：高蛋白、氨基酸和维生素”的相关内容，希望对大家有帮助！

简要回答

部分患者感染新冠之后，大部分出现上呼吸道症状，要是出现发烧的情况，要尽可能的少吃或者是不吃高蛋白类的食物。需要尽可能的要大量饮水，因为通过喝水能够保障身体内足够的水环境，也能够让免疫大战持续的更加好。既然这样，感染新冠发烧时应该怎么做？

详细内容

喝糖电解质饮料

有部分患者发烧温度已经达到了37.5度，以上可以适当的补充糖电解质饮料，因为它是一个比较好的液体补充，通过摄入糖电解质饮料之后，不会让液体尽快的排出体外，能够最大可能的保证身体的体液。

吃流食

有部分患者在发烧时伴随咽喉部位疼痛，此时根本就没有食欲，也不太想要吃饭。在这样的情况下需要适当的吃流食，主要是以面食为主，因为面食主要成分是碳水化合物，还有维生素B族之后能够补充能量。

转阴之后的饮食

大部分新冠患者属于上呼吸道症状，一旦核酸检测转阴之后，体温已经开始降低，此时会出现肌肉酸痛、浑身乏力等等情况。一旦高烧停止之后可以适当的吃一些高蛋白类的食物，补充蛋白质，缓解身体不适。

宝宝过敏其实并不少见，除了环境、空气因素之外，食物也是引发宝宝过敏的一大根源，对周岁内BB来说，不论是奶水，还是辅食，都潜藏着让宝宝中招的过敏因子，那这些因子是不是都防不胜防呢?未必，妈妈再给宝宝选择食物的时候就先要过滤，首先就要小心高蛋白食物了。为什么呢?那么如何预防婴儿高蛋白过敏呢？下面就一起随小编来了解一下吧。

引发婴儿食物过敏的原因

6个月以前以奶水为主食的宝宝容易对牛奶产生过敏，这是因为宝宝的消化系统发育未完善，当大量的蛋白质进入身体之后，肠道会误以为是外来物，从而产生过敏反应，最常见的症状就是奶癣，大概到6个月之后，宝宝的消化功能趋于成熟，奶癣会慢慢消失。

6个月后的宝宝则容易因为高蛋白的辅食而过敏，当宝宝吃下某种食物(例如花生、虾、蟹、蛋白等)后出现持续性过敏，或者暂时性过敏。添加辅食后，很多食物都是宝宝的肠胃从未接受过的，食用后，皮肤容易出现过敏症状，所以有些食物例如蛋白，是建议等宝宝1岁之后消化系统发展成熟了再吃。

当然，不是所有宝宝吃这些食物都会出现过敏症状，也不是说其他食物就绝对安全，在给宝宝尝试新的食物后，妈妈要留心宝宝的反应。

这样说来，过敏不是无处不在，无时不有?非也，妈妈们当然也可以采取适当措施预防。

预防BB过敏把好饮食关

选择辅食要考虑宝宝的消化能力

选择辅食时，妈妈要多留个心眼，考虑到某些食物可能有潜在的过敏风险。刚添加辅食，最好由半流质的米类食物开始，如米汤、米糊等，即使小宝宝的肠胃还没发育成熟，也能消化吸收，这类食物也比较适合过敏体质的宝宝。随着孩子月龄的增加，再过渡到其他食物。

尽量避免给宝宝吃易引起过敏的食物

在众多食物中，蛋类、奶类及豆类等高蛋白食物容易引起过敏反应。就以鸡蛋为例吧，蛋黄的主要成分是胆固醇，蛋白质含量较少，因此发生过敏反应的几率较低，相比之下，蛋白含有各种蛋白质，产生过敏反应的风险就要比蛋白高了。

应对宝宝食物过敏进行时

有些妈咪就要问：是不是宝宝第一次吃某种食物出现过敏反应，以后都不能吃了呢?不是的。妈妈应该先暂停给宝宝食用这类食物，不过这并不意味着宝宝再也不能吃。等孩子到了1-2岁的时候，肠道的免疫系统渐渐成熟，再让他尝试这类食物，当然还是要先尝一两口试试看，从少量开始。

如果宝宝暂时对某类食物过敏，妈妈也别因为担心营养不够就额外给孩子补充营养剂，如果孩子身体发育指标正常，还是应该从食材中摄取营养。例如对动物性蛋白过敏，就可以用富含植物性蛋白的食物来取代，例如豆腐、豆浆都可以补充蛋白质。

每到冬天，总让人想起一道美味的农家菜——鸭掌烧田螺。它不仅口感独特，而且还含有丰富的营养成分，尤其适合想减肥的人食用。

鸭掌是这道菜的主要食材之一，它含有大量优质蛋白、钙、低糖和微量元素等，脂肪含量却不高。田螺肉同样富含蛋白质、维生素和氨基酸等，口感细腻，味道鲜美。这两种食材组合在一起，成就了一道高蛋白、低脂肪、低热量的好菜肴，吃起来既解馋又不会长胖。

制作这道菜的步骤也并不复杂。先炸鸭掌，再泡在冷水中，让其吸足水分后更容易入味。接下来用姜蒜、泡椒和笋干翻炒，加入适量调味料和开水，小火炖制25分钟左右，最后用大火收汁，撒上葱花即可出锅。

要挑选优质的鸭掌和田螺，可以从颜色、手感和气味三方面入手。鸭掌要白亮、有光泽，没有黄皮和异味；田螺要新鲜、有反应，刷洗干净后泡一天左右。

鸡肉是高蛋白的食物。鸡肉性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。其中，鸡肉中蛋白质的含量比较高，每100克鸡肉里含有21.5克蛋白质；而且鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用。

鸡肉是高蛋白的食物吗

鸡肉，指鸡身上的肉。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合炒食、煮食、蒸食、炖汤等多种烹调方法，并富有营养，有温中补脾、益气养血、补肾益精、滋补养身等作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食、凉拌的肉类。鸡肉一般人皆可使用，但不能和芝麻、菊花、芥末、糯米等食物一起吃。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。鸡肉能让秀发亮起来，每周至少应该吃三次，外擦患处可治疗婴儿湿疹、乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

在摆脱夏天的烦恼后，入秋后的准妈妈胃口可能会逐渐好起来，这个时候需要及时补充蛋白质，来弥补由于夏季食欲差造成的摄入欠佳问题。那么秋季备孕如何增加高蛋白的摄入呢？下面就跟着小编一起来看一下吧！

秋季备孕如何增加高蛋白的摄入

准妈妈常会烦这样的错误，就是想把夏天没能吃够的营养补回来，于是大量增加肉和海鲜的摄入。但是秋天气候干燥，准妈妈本来就容易被便秘问题所困扰，如果此时过多的摄入油腻食物和肉、鱼等高蛋白食物，这样便秘的可能性就大大增加了。高蛋白质食物摄入超标，还容易造成准妈妈和胎宝宝体内钙元素的丢失和B族维生素的增加。

但是，这样并不以为着就好少吃荤或完全吃素食。由于植物蛋白质和植物来源的铁元素的吸收利用率都较低，如果准妈妈不趁秋季食欲恢复期增加蛋白质的收入的话，将来会影响胎宝宝的全面发育的。

建议：

将不同来源的动物肉（包括瘦肉、肝、鸡、鱼、虾等）与植物蛋白质（如各种豆类及豆制品）搭配食用，保证每天100~150g，再加上400~500ml的奶制品和1个鸡蛋。既增加了动植物蛋白质的吸收率，还能减轻消化负担，保证微量营养素的摄入。

秋季虽然寒冷，却不宜过多食用羊肉、狗肉等热性食物。